2014年04月24日

実習・・・


いつもの脳トレグループ“友和会”の今回お勉強会は料理実習・・・

お台所はみなさんお得意の分野、手元のレシピ見ただけでトントンと出来上がり~

(シラスレタスご飯、鶏のカリカリ焼きサラダ仕立て、とろろ汁、むかごの柚子味噌和え、みかんヨーグルトゼリー)

山芋をおろすのは大変では?と思ったのだけれど、良いお道具があるようで栽培している方が

すりおろしたものを持ってきてくれました。味噌汁でのばすだけ・・・

みんなでワイワイ、作る事も勿論ですが試食の方が又々楽しい・・・

高齢者のお食事としては、多すぎですね~と言う事でデザートのみかんヨーグルトゼリーはおあずけでした。face17






  


Posted by エプロンBA_BA at 20:02Comments(0)お仲間